Ингредиенты:
сыр моцарелла — 100 г;
огурец свежий небольшой — 1 шт;
лук зеленый — по вкусу;
укроп зеленый — по вкусу;
мйонез постный — 2 ст ложки
Способ приготовления: Всем привет!
На улице жара. Есть не хочется. Разве что салатик и напиток какой-нибудь холодненький.
Доченька привезла мне маленькую баночку с моцареллой.
В рассоле был такой кружок.
Я его порезала. Извиняюсь, досточка разделочная старенькая.
Выложила в тарелку. Туда же добавила нарезанный огурчик.
Далее нарезаю зелёный лук и зелень укропа. Всего понемногу.
Далее добавляю майонез. У меня постный с лимонным соком.
Затем нужно перемешать тщательно.
И можно кушать.
Получается вкусно и достаточно сытно. Еда как раз для жаркого дня.
Затрата временная около десяти минут.
По деньгам. Сколько стОит сыр не знаю, плюс стоимость двух ложек майонеза. Зелень и огурец со своего участка.
Попробуйте, вкусно. Можно и томатов добавить при желании. Можно оливки или маслины.
Пофантазируйте ) Приятного аппетита!
Время приготовления: 10 мин.
