Рубрика: Салаты

Винегрет с квашеной капустойВинегрет с квашеной капустой

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить винегрет с квашеной капустой. Вместо маринованных огурцов можно взять соленые, а также добавить в салат репчатый лук и зелень. Для заправки винегрета можно также использовать горчицу, лимонный сок и оливковое масло. Такой

Салат из свежей капустыСалат из свежей капусты

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить салат из свежей капусты. Из овощей также можно добавить в салат болгарский перец и стебель сельдерея, а из специй молотый кориандр. Яблоко лучше взять кислых сортов, а вместо петрушки добавить укроп или

Салат из соргоСалат из сорго

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить салат из сорго. Тыквенные семечки можно заменить на миндаль или грецкие орехи, а вместо кейла подойдет рукола или шпинат. Из овощей также можно добавить сладкий перец, цукини или баклажан. Это салат, который

Салат с сыром и оливкамиСалат с сыром и оливками

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить салат с сыром и оливками. Вместе рукколы можно использовать шпинат или кейл. Сыр я использовала пармезан, но также сюда хорошо подойдет греческий или фета. В заправку можно добавить измельченный зубчик чеснока. Салат

Интересный картофельный салатИнтересный картофельный салат

Описание приготовления: Можно миксовать любые продукты, сочетающиеся между собой по вкусу, вместо колбасы использовать отварную курицу или мясо: свинину, говядину, кролика. При заправке майонезом срок годности салата — 1 сутки, при заправке сметаной — 4-6 часов. Имейте это ввиду, если

Салат из сухариковСалат из сухариков

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить салат из сухариков. Для сухариков лучше всего подойдет белый хлеб типа багета, чиабатты или батона. Вместо руколы можно использовать свежий шпинат, кейл или салат ромэн, а фету заменить на козий или адыгейский

Салат с колбасой и яйцамиСалат с колбасой и яйцами

Описание приготовления: Набор продуктов довольно простой, при этом все ингредиенты хорошо дополняют друг друга. Вместо вареной колбасы можно взять ветчину, копченую колбасу или отварное мясо. Перепелиные яйца можно заменить просто на одно куриное яйцо. Если не любите консервированный горошек, замените

Салат Цезарь с курицей и сухарикамиСалат Цезарь с курицей и сухариками

Описание приготовления: Салат «Церарь» имеет множество вариантов, некоторые кладут в него помидоры, некоторые — оливки и кусочки лимона, некоторые – креветки и другие морепродукты. Но обязательными ингредиентами этого салата являются курица и яйцо. Яркость блюду придают листья салата. Чтобы еще

Салат с сухариками и фасольюСалат с сухариками и фасолью

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить салат с сухариками и фасолью. Вместо петрушки можно использовать кинзу. Сухарики можно взять сразу готовые, лучше ржаные, можно с каким-нибудь дополнительным вкусом, например, копченые или с чесноком. Салат хорошо насыщает, получается ароматным

Салат из печениСалат из печени

Описание приготовления: Чтобы печень не горчила, обязательно вымачивайте ее в воде или молоке за полчаса до начала приготовления. И солите только после обжаривания, а не до него. Если печень посолить заранее, то из нее вытечет весь сок и она станет