Лук к шашлыкуЛук к шашлыку
Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить лук к шашлыку. Лук можно использовать и обычный репчатый, и красный, и белый. Из зелени также можно добавить укроп. Вообще подойдет такой маринованный лук не только к шашлыку, но и другим блюдам
Льежские вафлиЛьежские вафли
Описание приготовления: Льежские вафли — знаменитые бельгийские вафли с хрустящей карамелизированной корочкой и нежным, тягучим внутри мякишем. Готовятся на дрожжевом тесте с добавлением сахара крупного помола, благодаря которому при выпечке появляется характерный карамельный вкус. Отлично подходят к утреннему кофе или
Чиабатта ржанаяЧиабатта ржаная
Описание приготовления: Чиабатта на ржаной закваске — ароматный итальянский хлеб с хрустящей коркой и пористой, влажной мякотью. Благодаря ржаной закваске чиабатта приобретает лёгкую кислинку и особую глубину вкуса. Отлично подходит к супам, сырам и оливковому маслу. Основной ингредиент: Мука /
Сухой бисквитСухой бисквит
Описание приготовления: Рецепт рассчитан на форму диаметром 18 см. Бисквит получается плотнее и суше, чем обычный влажный бисквитный корж, что делает его отличной базой для тортов: он держит форму, хорошо режется, меньше крошится. Назначение: На полдник Основной ингредиент: Мука /
Клюквенное вареньеКлюквенное варенье
Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить клюквенное варенье. Ягоду можно использовать как свежую, так и заморозку. По желанию на этапе варки можно добавить палочку корицы, бадьян, лимонную или апельсиновую цедру для дополнительного аромата. Варенье получается густым, сладким, но
Баклажанная икра на зиму без стерилизацииБаклажанная икра на зиму без стерилизации
Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить баклажанную икру на зиму без стерилизации. Баклажаны выбирайте молодые, по желанию можно очистить их от кожуры. В конце можно пробить икру блендером до однородной консистенции, довести еще раз до кипения и после
Варенье из черноплодкиВаренье из черноплодки
Описание приготовления: Варенье из черноплодки — изысканная зимняя заготовка, сочетающая в себе насыщенный ягодный аромат и лёгкую кислинку. В процессе приготовления ягоды бланшируются, затем варятся в сахарном сиропе, а в финальной стадии добавляются кусочки яблок и лимонный сок — что
Черноплодная рябина протертая с сахаромЧерноплодная рябина протертая с сахаром
Описание приготовления: Рецепт приготовления черноплодной рябины протертой с сахаром очень простой, но вкус готовой заготовки при этом вас удивит своей пикантностью и пряностью. Поэтому рябину, обработанную по этому рецепту, вы сможете использовать для готовки как десертов, так и мясных блюд
Огурцы маринованныеОгурцы маринованные
Описание приготовления: Выбирайте для заготовки крепкие огурчики небольшого размера. Маринованные огурцы — классика домашних заготовок. Хрустящие, ароматные, с лёгкой кислинкой и пряным послевкусием — они прекрасно дополняют любые блюда, особенно зимой! Основной ингредиент: Овощи / Огурец Блюдо: Заготовки / Маринование
Рецепт: Тушенное мясо с овощам — тушеная свинина с сезонными овощамиРецепт: Тушенное мясо с овощам — тушеная свинина с сезонными овощами
Ингредиенты: свинина — 600 грамм;лук репчатый — 1 шт.;морковь — 1-2 шт.;перец болгарский — 2-3 шт.;картофель — по вкусу;тыква — по свкусу;зелень свежая любая — по вкусу;чеснок — по желанию;соль и специи — по вкусу;масло растительное для обжарки — по