Ингредиенты:
бекон сырокопченый — 30 гр;
лаваш армянский бездрожжевой — 0,5 листа;
яйцо куриное свежее — 2 шт;
сыр любой. — 20 гр
Способ приготовления: Добрый день, уважаемые мои читатели.
Все любят утором вкусно позавтракать, при этом не затратив на приготовление завтрака много времени.
Предлагаю очень быстрый и очень вкусный завтрак из тогоя, что есть.
Вкусно невероятно, хрустно и сытно!!
Начинаем… Кусочки бекона, а частенько остаются жирные места. Здесь, чем жирнее, тем лучше, копчёный жир пропитает лаваш.
Режем бекон на не большие кусочки.
Кладу на разогретую сковороду. Поджариваю до хруста.
Нарезаю лаваш маленькими квадратиками.
Жир в сковороде растопился, добавляю туда лаваш. Если у вас постный бекен, то добавьте масло, вкусно со сливочным. У меня достаточно жира с бекона.
Поджариваю лаваш, он становится, как чипсы.
Когда лаваш достаточно поджарится, рву мелкими кусочками сыр, любой сыр, какой у вас есть .
Сыр начинает сразу плавится на горячем лаваше.
Разбиваю два яйца.
Накрываю сковороду крышкой, уменьшаю огонь и оставляю томиться до готовности.
Всё через пять минут готово, снимается со сковороды красивой лепёшкой. Чипсы лавашные хрустят, бекон дал вкус копчёности, яйцо нежности.
Завтрак такой нравится всем!
Бекон можно заменить копчёной колбаской, в этом варианте нужно будет добавлять масло. Я так делала, тоже вкусно.
Время приготовления: 10 мин. Примерная стоимость порции: 35 руб.
