Рубрика: Выпечка

Пирожки с квашеной капустойПирожки с квашеной капустой

Описание приготовления: Квашеная капуста — это полезный и вкусный продукт. Однако не все ее любят в чистом виде, особенно это касается детей. А вот если приготовить пирожки с квашеной капустой, то они "улетают" обычно на ура! Вкуснее всего подавать такие

Пирог сметанный с яблокамиПирог сметанный с яблоками

Описание приготовления: Домашний и простой пирог, с которым справится любой кулинар. Кисло-сладкие яблоки, нежное тесто и сочная сметанная заливка — идеальное сочетание. Это очень и очень вкусно! Яблоки для этого рецепта можно как нарезать кубиками, так и натереть, получится ещё

Оладьи из машаОладьи из маша

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить оладьи из маша. Лучше всего подойдет маш желтый, но и зеленый тоже можно использовать. Главное, чтобы он был очищенный. Вместо растительного молока можно добавить йогурт, а сироп топинамбура заменить на любой другой

«Шарлотка» на белках«Шарлотка» на белках

Описание приготовления: Для приготовления шарлотки выбирайте яблоки кисло-сладких сортов. Опираясь на это, выбирайте сладость теста по вкусу. Количество сахара можно немного поменять на свой вкус. Назначение: На полдник Основной ингредиент: Яйца / Яичный белок Блюдо: Выпечка / Шарлотка Состав /

Простой шоколадный пирог из кислого молокаПростой шоколадный пирог из кислого молока

Описание приготовления: От кусочка такого сочного пирога с шоколадным вкусом не откажется никто! Готовится он легко и просто, главное — тщательно взбить куриные яйца и не забыть всыпать разрыхлитель. Без него пирог не будет таким пористым и воздушным, не вырастет

Оладьи без дрожжей на кефиреОладьи без дрожжей на кефире

Описание приготовления: Для приготовления таких оладий лучше взять не самый свежий кефир. Тогда сода будет активнее работать в тесте, тем самым насыщая его углекислым газом. Именно работа соды дает такую пористость тесту. Назначение: На завтрак / На полдник Основной ингредиент:

Оладьи на кефире без содыОладьи на кефире без соды

Описание приготовления: Чтобы оладьи получились пышными, обязательно добавляйте разрыхлитель, создавайте густое тесто, консистенцией как фермерские сливки или сметана. Если тесто будет жидким, то оладьи получатся плоскими, не воздушными. По желанию дополните тесто любым ароматизатором, апельсиновой либо лимонной цедрой и т.д.

Бисквит с тыквойБисквит с тыквой

Описание приготовления: Такой вариант понравится любителям морковных бисквитов. Тыква в нем совсем не чувствуется, а цвет зависит от цвета тыквы. Вместо кардамона можно взять ваниль, корицу, имбирь. Курагу можно заменить на чернослив или светлый изюм без косточек и добавить в

Творожная запеканка со сливамиТворожная запеканка со сливами

Описание приготовления: Готовую запеканку можно подать к столу в горячем или в холодном виде. Дополнить её можно сметаной или сгущенкой. Творог выбирайте однородный и не очень влажный. Дополнительно можно пробить его погружным блендером или протереть через сито. Назначение: На завтрак

Хворост на воде хрустящийХворост на воде хрустящий

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить хворост на воде хрустящий. Воду желательно выбирать сильной газации. Для аромата в хворост можно добавить ванилин или ванильный сахар, а чтобы он был еще более хрустящим — 1 ст.л. водки в тесто.