Ингредиенты:
тонкий лаваш — 1 шт;
сыр плавленый — 150 г;
помидор красный — 1 шт;
зелень свежая рубленная — по вкусу;
соль — по вкусу;
масло растительное — для обжарки
Способ приготовления: Здравствуйте всем читателям! Сегодня хочу поделиться с вами рецептом приготовления лаваша с плавленым сыром, помидором и зеленью. Готовиться просто, а получается вкусно и украсит даже праздничный стол. Я в основном готовлю на завтрак, съедается быстро!
Для его приготовления потребуется тонкий лаваш, сыр плавленый, помидор, свежая зелень и специи по вкусу, а также немного растительного масла для обжарки!
1. Лаваш тонкий покупаю в супермаркете. Разрезаю его на небольшие квадратики.
2. На уголок лаваша с одной стороны выкладываю плавленый сыр. Можно в принципе любой сыр, я бывает использую залежавшийся сыр любого сорта.
3. На сыр кладу дольку помидора, посыпаю соль, можно любые специи по желанию и по вкусу.
4. Поверх помидора выкладываю порубленную свежую зелень укропа и петрушки.
5. Складываю лаваш пополам таким образом, чтобы получился треугольник.
6. Сковороду ставлю на слабый огонь, наливаю немного масла, выкладываю туда треугольники. У меня помещается по две штуки.
7. Обжариваю с двух сторон. Если получаются слишком маслянистые, то нужно их обмакнуть бумажным полотенцем.
8. Выкладываю на тарелку. Их приятно кушать горячими, во время обжарки сыр расплавляется и начинка получается очень вкусная, а сам лаваш хрустящий.
Их можно кушать с супом, со вторым вместо хлеба, а также со сладким чаем, какао и кофе. Здесь не требуются дорогостоящие продукты и на приготовление не тратится много времени.
Благодарю за внимание! Буду рада, если мой рецепт вам понравился!
Желаю всем добра и много радостных впечатлений!
Время приготовления: 15 мин.
