День: 21.08.2025
Лето в тарелке: секретный Чимчи из доступных овощей, который захочется есть каждый день. Рецепт без усилийЛето в тарелке: секретный Чимчи из доступных овощей, который захочется есть каждый день. Рецепт без усилий
Чимчи, более известное западному миру как кимчи, — это сердце корейской кухни, блюдо с двухтысячелетней историей, которое продолжает меняться и адаптироваться. Чимчи – это ферментированные овощи, чаще всего капуста, редька или огурцы, обильно приправленные чесноком и специями. Магия чимчи заключается
Спасение для огородника: куда деть гигантские огурцы, чтобы получить полезную заготовку на зимуСпасение для огородника: куда деть гигантские огурцы, чтобы получить полезную заготовку на зиму
В практике домашнего консервирования маринование переросших огурцов представляет собой любопытный подход к традиционному методу заготовки. Вместо обычного использования молодых плодов, этот способ предполагает применение более крупных, перезревших экземпляров. Переросшие огурцы отличаются от мелких корнишонов более плотной структурой мякоти и наличием
Дрожжевое тесто в микроволновкеДрожжевое тесто в микроволновке
Описание приготовления: Хочу поделиться простым и очень быстрым способом, как всего за несколько минут, дрожжевое тесто может подняться и быть готовым к выпечке. Если у вас нет времени ждать, пока тесто поднимется само, то непременно обратите внимание на этот рецепт.
Пышные яблочные оладьиПышные яблочные оладьи
Описание приготовления: Пышные яблочные оладьи — лучший вариант для завтрака или полдника. Приготовить тесто несложно, у вас уйдет чуть больше времени, чем приготовить тот же бутерброд. Но завтрак с оладьями гораздо вкуснее, верно? Рецепт приготовления пышных яблочных оладий перед вами.
Маринованные лисички на зимуМаринованные лисички на зиму
Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить маринованные лисички. В маринад также можно добавить семена горчицы и зубчик чеснока, а в саму банку с лисичками нарезанный полукольцами репчатый лук. Лисички получаются пикантные, ароматные, с приятной легкой кислинкой от маринада.