Описание приготовления:
Кисель можно приготовить, как из свежей, так и из замороженной ягоды, предварительно разморозив. При желании можно процедить перед добавлением крахмала, но обычно мякоть несколько не мешает. Если хотите добавить аромат и кислинку, добавьте немного лимонного сока или лимонной кислоты. Крахмал можно использовать кукурузный или картофельный, а вместо сахара сахарозаменитель, который не боится термообработки. Густоту можно корректировать по своему вкусу за счет количества крахмала, здесь он будет средней густоты.
Основной ингредиент: Ягоды / Черника Блюдо: Напитки / Кисели
Состав / Ингредиенты:
- Черника 300 грамм
- Сахар 1 стакан
- Крахмал 2 ст. ложки
- Вода 1.5 литра
Количество порций 5
Калорийность
84 ккал
Калорийность
0 г
Белки
0 г
Жиры
14 г
Углеводы
Пищевая ценность на 100г.
