Описание приготовления:
Горчицу выбирайте свежую, тогда она точно будет острая и ароматная. Молоко придает горчице приятный сливочный вкус, и она дольше остается свежей. И можете не беспокоиться, она не скиснет, горчица убивает кисломолочную флору.
Основной ингредиент: Молочные продукты / Молоко / Горчица
Блюдо: Соусы / Горчица / Острое
Ингредиенты:
- Горчица — 50 Грамм
- Уксус 9% — 1 Чайная ложка
- Масло растительное — 1 Ст. ложка
- Соль — По вкусу
- Мед — 1 Чайная ложка
- Молоко — 150 Миллилитров
Количество порций: 15
Как приготовить «Домашняя горчица на молоке»
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления горчицы на молоке.
Сухую горчицу выложите в миску, добавьте уксус и растительное масло, перемешайте.
Добавьте мед и соль.
Влейте в горчицу немного молока и перемешайте.
Добавляйте холодное молоко, перемешивая, до желательной консистенции. Переложите горчицу в банку, плотно закройте и уберите в холодное место на 12 часов.
Горчица на молоке готова!
Источник: povar.ru
