Ингредиенты:
котлеты рыбные — 2 шт,;
булочки для бургеров — 2 шт.;
лук репчатый — 0,5 шт.;
огурец маринованный — 1 шт.;
томаты — 1 шт.;
соус «тартар» — по вкусу;
соус «бургер» — по вкусу;
салатные листья — по вкусу
Способ приготовления: Домашний «фастфуд» — еда может и не очень полезная, зато сытная, быстрая и не такая дорогая, как в ресторанах. Тем более, что в бургеры можно каждый раз добавлять различные ингредиенты. Я в этот раз буду готовить рыбный бургер (фишбургер) с овощами и зеленью.
Нарезаем один маринованный огурец колечками, помидор тоже колечками, репчатый лук полукольцами.
Булочки для бургеров разрезаем пополам и обжариваем их на сковородке-гриль, застеленной бумагой для выпечки. Обжаренные булочки временно отставляем в сторону.
На той же бумаге для выпечки обжариваем готовые рыбные котлеты с двух сторон.
Нижнюю половину каждой булочки смазываем соусом «Тартар».
На соус выкладываем нарезанный репчатый лук.
Следом выкладываем обжаренную рыбную котлетку.
Дале выкладываем кружочки маринованного огурца.
Сверху идут колечки помидоров.
Завершают всё салатные листья. У меня это была зелёная часть пекинской капусты.
Верхнюю половину булочки смазываем соусом «Бургер».
Закрываем фишбургеры сверху булочкой и слегка уплотняем.
Наши прекрасные быстрые фишбургеры можно подавать к столу, пока они горячие.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 15 мин.
