Рубрика: Заготовки
Варенье из крыжовника и красной смородиныВаренье из крыжовника и красной смородины
Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить варенье из крыжовника и красной смородины. Крыжовник можно использовать как зеленый, так и красный. С первым варенье получится чуть кислее, со вторым слаще. Варенье получается с характерной для крыжовника и смородины кислинкой.
Быстрые маринованные огурцыБыстрые маринованные огурцы
Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить быстрые маринованные огурцы. Огурцы лучше выбирать среднего или маленького размера, желательно грунтовые. По желанию можно добавить лист хрена или дуба для хруста, а для аромата лист смородины и зонтик укропа. Можно подавать
Варенье из клубники пятиминуткаВаренье из клубники пятиминутка
Описание приготовления: Клубнику для варенья нужно тщательно отобрать, так как время варки будет минимальным. Банки нужно подготовить и стерилизовать заранее любым удобным способом, крышки прокипятить, чтобы они были сухие. В варенье сахара меньше чем ягод, поэтому оно лучше сохраняет вкус
Апельсиновое варенье с орехамиАпельсиновое варенье с орехами
Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить апельсиновое варенье с орехами. Вместо грецких орехов также подойдет миндаль и кедровые орехи. По желанию в варенье можно добавить корицу и гвоздику для дополнительного аромата. Основной ингредиент: Фрукты / Апельсин / Орехи
Лук маринованный лимономЛук маринованный лимоном
Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить лук маринованный лимоном. По желанию в маринад можно добавить молотый белый перец и мелко порубленный укроп. Лук можно использовать не только обычный, но и белый или красный. Основной ингредиент: Овощи / Лук
Маринованная капуста с яблочным уксусомМаринованная капуста с яблочным уксусом
Описание приготовления: Для этого рецепта нужна белокочанная капуста, тонко нашинкованная, она быстро маринуется, получается кисло-сладкая и очень ароматная, благодаря специям. Можно добавить в рецепт сушеный укроп, он даст свой аромат, это если любите. Сладкий перец у меня крупный, поэтому я
Лечо из баклажанов на зимуЛечо из баклажанов на зиму
Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить лечо из баклажанов на зиму. По желанию в лечо можно добавить острый красный перец. Лечо хорошо сочетается с ржаным хлебом или отварным картофелем. Основной ингредиент: Овощи / Баклажан Блюдо: Заготовки / Лечо
Хрустящая капуста в рассоле на зимуХрустящая капуста в рассоле на зиму
Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить хрустящую капусту в рассоле на зиму. Количество ингредиентов указано на 3х литровую банку. По желанию можно добавить к такой капусте клюкву, если любите. Благодаря тому, что капуста квасится не в собственном соку,
Маринованный лук для бургераМаринованный лук для бургера
Описание приготовления: Лук можно использовать любой: красный, белый или желтый. Уксус можно заменить на лимонный сок для более мягкого вкуса. По желанию в маринад можно добавить свежий тимьян или розмарин. Получается пикантная закуска, которую также можно использовать в салатах и
Квашеная капуста в рассолеКвашеная капуста в рассоле
Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить квашеную капусту в рассоле. Количество ингредиентов рассчитано на 3х литровую банку, но можно разделить капусту на несколько литровых банок для удобства. По желанию можно добавить клюкву для кислинки. Квашеную капусту можно подавать